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Le PH, qu’est-ce que c’est?
Définition : pH=-log[H3O+]
La teneur en ions H3O+ dans une solution est exprimée par le pH.
- pH > 7 = Solution basique
- pH = à 7 Solution neutre
- pH < inférieur à 7 solution acide.
Le ph est mesuré avec un pHmètre.
A quoi sert le pH-mètre
Le pHmètre est l’instrument qui va permettre de mesurer la concentration en ion d’une solution.
Qu’est-ce qu’un pH-mètre ?
Un pH-mètre peut être assimilé à un multimètre qui intègre une différence de potentiel entre la concentration d’ions de l’électrode de référence et l’électrode de mesure suivant un procédé électrochimique.
Généralement les nouvelles électrodes de pH intègrent la référence et l’électrode de mesure dénommées Électrodes combinées.
La chaîne de mesure doit être calibrée régulièrement afin d’obtenir des résultats fiables et conformes aux réglementations. Pour cela il est nécessaire d’utiliser des solutions tampon (la dilution n’impactant que très peu la valeur de pH de ce type de solution).
La calibration va permettre de déterminer 2 facteurs essentiels : La pente et le décalage de l’électrode au point Zéro (pH7) il est nécessaire d’encadrer ses valeurs de mesures lors de la calibration en choisissant des tampons acides, basiques, ou les 2.
Le calcul de la pente et du décalage permettent d’obtenir des valeurs fiables, et de déterminer l’état de santé de son électrode de pH.
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